Stapelbehälter & Großkisten für Kartoffel- und Gemüse-Großlager

Form und Größe von Palettenboxen richtig planen

1. Welches Gemüse soll gelagert werden?

Vielfalt und spezifische Eigenschaften einzelner Gemüsesorten bedingen die Art und Größe der Lagerbox. Für druckempfindliche Gemüsesorten darf die Füllhöhe ein bestimmtes Maß nicht überschreiten da sonst die untersten Erzeugnisse zu stark gequetscht werden können.

Auch die Anforderung der zu lagernden Gemüseart an die Belüftung machen unterschiedliche Kisten-Typen erforderlich.

2. Wie groß ist das Lagervolumen / die Lagerfläche in der die Stapelbehälter untergebracht werden sollen?

Die Größe der Lagerbehälter sollte zusammen mit der Größe des Lagers wachsen. Mit größeren Lagerbehältern erreichen Sie prinzipiell eine bessere Ausnutzung Ihres gesamten Lagervolumens. Allerdings können spezifische Anforderungen einzelner Gemüsesorten - wie zum Beispiel ihre Druckempfindlichkeit - eine kleinere Lagerbox erfordern.

Ebenso können die Gegebenheiten vor Ort, wie die Breite von Lagertoren, sonstige Platzverhältnisse oder die Tragfähgkeit der vorhandenen Gerätschaften & Flurförderzeuge, die Größe der Bigboxen begrenzen.

3. Für welche Belüftungsart wird der Stapelbehälter im Lager eingesetzt?

Je nach Belüftungsart - ob Raumbelüftung, Freikonventions- oder Zwangsbelüftung - wird die Konstruktion der individuellen für Ihr Lager geeigneten Behälter geplant. Für die Raum- und Freikonvektionslüftung werden Stahlrahmen-Behälter mit Lattenrost aus gehobeltem und abgekantetem Holz am Boden und den Seiten verwendet. Bei Zwangsbelüftung werden Stapelbehälter aus Stahl mit Sperrholzverkleidung als Lagerbehälter verwendet.

Das zu verwendende Holz für die neue Stahlrahmenkiste kann aus verschiedenen Holzsorten gewählt werden. Die Größe der Lücken zwischen den Holzlatten wird je nach Anwendung und Lagerprodukt berechnet und mit dem Kunden individuell abgestimmt. So wird die neue Lagerkiste z. B. für Rüben, Kartoffeln oder andere Erzeugnisse optimiert und individuell auf das zu lagernde Obst oder Gemüse und passend zu Ihren bereits vorhandenen Behältern angepasst.

4. Wird der Behälter schon auf dem Feld befüllt oder erst im Lager?

Wollen Sie Ihre Ernteprodukte schon auf dem Feld in die Lagerkisten füllen und diese demnach auch schon als Transportbehälter zwischen Feld und Betrieb verwenden, dann müssen alle Großkisten auch mit den Vorschriften der Straßenverkehrsordnung bzw. mit den Gegebenheiten der jeweiligen Transportstrecke zusammenspielen. Das heißt die Abmessungen der Gemüsekisten dürfen die Größe von Lastwagen bzw. (Traktor-)Anhänger die zum Transport genutzt werden nicht überschreiten.

5. Soll die vorhandene Manipulationstechnik (Gabelstapler, Kistenkippgeräte, Kistenfüller usw.) auch für die neuen Kisten bzw. Stapelbehälter benutzt werden?

Eine Kalkulation im Voraus ist ratsam. Oft können Sie mit den Einsparungen, die Sie durch die Anschaffung von größeren Behältern haben, die Investitionskosten für eine Neuanschaffung der dazu passenden Manipulationstechnik decken. Wir helfen Ihnen gern bei der Kosten-Nutzen-Rechnung für Ihre neuen Lagerkisten und / oder Ihr neues Gemüse-Großlager.

6. Wie groß sind die Transportwege zwischen Lager und der Kistenwaschanlage?

Die Behältergröße sollte auch an die Transportentfernungen angepasst werden. Dabei sollte nicht nur der Transportweg zwischen Feld und Großlager sondern auch die Entfernung zwischen Lagerstandort und Kistenwaschanlage berücksichtigt werden. Auf diese Weise können die Zahl von Hin- & Her-Fahrten sowie Wartezeiten oder Standzeiten minimiert werden was zur Einsparung der Transportkosten und zur Minderung von Unfallrisiken führt.

7. Wo werden die leeren Kisten gelagert?

Bei der Planung eines neuen Lagers sollte auch an den Platz für die Lagerung der leeren Stapelbehälter gedacht werden. Grob kann man sagen, dass ca. 50 % der leeren Behälter im Lager abgestellt werden können. Für die restlichen 50 % muss ein Platz in der Nähe des Lagers geschaffen werden.

Vorteile vom Stahlrahmen-Behälter bei der Kartoffellagerung gegenüber einem Behälter aus Holz

Lagerbehälter aus Metall bieten viele Vorteile, von denen wir einige hier nennen möchten:

1. Behälter mit Stahlrahmen bzw. Groß-Stapelbehälter aus Stahl erlauben eine beliebige Behältergröße. Wir als Kistenhersteller können Ihnen Behälter und Großkisten mit einem Lagervolumen von 1 bis 5 Tonnen anfertigen. Mit steigender Behältergröße verbessert sich das Preis-Leistungsverhältnis bei der Kartoffel- und Gemüselagerung. Holzbehälter dagegen sind auf ein maximales Lagervolumen bis zu ca. 1,3 Tonnen begrenzt (Statik, Genauigkeit usw.).

2. Bei Stahlrahmen-Behältern hat der Rahmen exakte Abmessungen. Die großen Stahl Stapelbehälter erlauben somit eine passgenaue Stapelung aller Lagerbehälter übereinander und damit auch eine größere Stapelhöhe gegenüber Behältern aus Holz.

3. Die Stapelgenauigkeit ist insbesondere bei Lagerung mit Zwangsbelüftung wichtig. Durch mögliche Ungenauigkeiten bei Holzkisten sinkt der Luftdruck, was zu einer schlechten Durchlüftung des Produktes führt. Dieser Fehler wird bei Stahlrahmenkisten bzw. Stapelbehältern aus Stahl gänzlich vermieden.

4. Stapelbehälter aus Stahl zur Lagerung von Kartoffeln und anderem Gemüse haben außerdem eine deutlich längere Lebensdauer als Lagerbehälter aus Holz. Sie lassen sich besser in einer Kistenwaschanlage reinigen und desinfizieren. Festigkeit und Genauigkeit der Stahlrahmenbehälter bleiben über die gesamte Nutzungsdauer des Behälters erhalten.

Haben Sie Fragen zu unseren Stapelbehältern aus Stahl und den verschiedenen Kistentypen? Gern beraten wir Sie unverbindlich und finden gemeinsam den richtigen Lagerbehälter für Sie. Bitte kontaktieren Sie uns telefonisch oder nutzen Sie unser Kontaktformular für eine Anfrage.

Hier finden Sie weitere Informationen zu Lagerformen und Belüftungsarten für Kartoffelgroßlager.

Einige Tipps zur richtigen Lagerung von Kartoffeln im Privathaushalt lesen Sie hier.